Ein mittelalterliches Hochzeitsmahl

Bezeichnung Wert
Titel
Ein mittelalterliches Hochzeitsmahl
Untertitel
Rezepte für ein Festbankett
Verfasserangabe
Geml, Georg
Medienart
Person
Verlag
Ort
Eggenburg
Jahr
Umfang
196 Seiten
ISBN13
978-3-9505112-0-8
Annotation
Liebe geht durch den Magen. Da wundert es nicht, dass bei Hochzeitsfesten gerade dem gemeinsamen Essen eine besondere Rolle zukommt. Wie so eine Feier im Spätmittelalter ausgesehen haben mag und welche Gerichte dabei kredenzt worden sein mögen, steht im Zentrum dieser Publikation des KochKulturMuseums.
Trägermedium
Band

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