00000nam a2200000 a 4500 Geml, Georg aut Verfasser/-in Jackel, Christina aut Verfasser/-in Ein mittelalterliches Hochzeitsmahl Rezepte für ein Festbankett Geml, Georg Eggenburg KochKulturMuseum Eggenburg 2023 Liebe geht durch den Magen. Da wundert es nicht, dass bei Hochzeitsfesten gerade dem gemeinsamen Essen eine besondere Rolle zukommt. Wie so eine Feier im Spätmittelalter ausgesehen haben mag und welche Gerichte dabei kredenzt worden sein mögen, steht im Zentrum dieser Publikation des KochKulturMuseums. 9783950511208 9783950511208 Band 196 Seiten