Der vegetarische Silberlöffel
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Der vegetarische Silberlöffel
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| Untertitel |
klassische und moderne italienische Rezepte
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| Verfasserangabe |
Übersetzung aus dem Englischen: Walter Ludwig für bookwise, München
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Auflage |
Deutsche Erstausgabe, Lizenzausgabe
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| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
375 Seiten
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| ISBN10 |
3-947426-20-8
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| ISBN13 |
978-3-947426-20-1
|
| Schlagwort |
vegetarisches Kochbuch
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| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Der vegetarische Silberlöffel : Klassische und moderne italienische Rezepte
Die erfolgreiche Silberlöffel Reihe von Phaidon wird um einen neuen Titel erweitert: Über 200 fleischlose, gesunde Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Salate, Beilagen und Desserts machen endlich auch die vegetarischen Liebhaber der italienischen Küche glücklich. Die Rezeptauswahl stellt klassische italienische Gerichte, die immer schon vegetarisch waren, Seite an Seite mit neuen Interpretationen. Das erfahrene Silberlöffel-Küchenteam von Phaidon schaute bei der Rezeptentwicklung für dieses Buch auch immer wieder über den kulinarischen Tellerrand und kreierte aus Zutaten, die in der italienischen Hausmannskost nicht gang und gäbe sind, köstliche, zeitgenössische Gerichte, die die italienische Genusskultur authentisch widerspielen.
Alle Rezepte sind leicht verständlich und dank spezieller Icons schnell zugänglich. Hochwertige Rezeptfotos - für diese allererste vegetarische Sammlung der Silberlöffel Reihe extra in Auftrag gegeben - erwecken die schmackhaften italienischen Gerichte zum Leben und machen garantiert auch Fleischliebhabern Appetit.
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Bibliothek Gmünd in Kärnten |
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Öffentliche Bücherei der Marktgemeinde St. Margarethen im Bgld. |
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AK-Bibliothek Klagenfurt |
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