Harry's Bar Kochbuch

Bezeichnung Wert
Titel
Harry's Bar Kochbuch
Verfasserangabe
Arrigo Cipriani
Medienart
Person
Auflage
13
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
327 S. : Ill.
ISBN10
3-89910-010-7
Fußnote
Aus dem Ital. übers.
Annotation
Für die Liebhaber der italienischen Küche ist dieses Buch ein absolutes Muss. Noch nie wurde auf so einfache Weise klar, mit wie wenig Aufwand hervorragend gekocht werden kann. Dass es dazu letztlich ein wenig Fingerfertigkeit bedarf, ist leider unumgänglich. Die Rezepte strotzen vor italienischer Philosophie und mediterraner Freude am guten Essen. Und hier kommt mein Grundsatz: "Koche nicht mit dem Rezeptbuch vor der Nase, sondern mit deinem Herzen und deinen Sinnen ...". Lassen Sie sich also inspirieren - nicht instruieren!