Von der Kuh zum Käse
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Von der Kuh zum Käse
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| Untertitel |
Schauen und Wissen!
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| Verfasserangabe |
Karolin Küntzel
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| Medienart | |
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| Person | |
| Reihe | |
| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
34 Seiten
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| ISBN10 |
3-86316-502-0
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| ISBN13 |
978-3-86316-502-4
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Schlagsahne, Butter, Joghurt – das alles ist aus Kuhmilch. Auch leckeren Käse kann man daraus machen: milden Brie mit weißer Rinde, würzigen Bergkäse oder Emmentaler mit den weltbekannten Löchern.
Wie aus Milch Käse hergestellt wird, erfahren die Kinder in diesem Sachbuch Schritt für Schritt. Dadurch ändert sich die Perspektive Ihrer Schüler: Sie lernen, alltägliche Lebensmittel intensiver wahrzunehmen und wertzuschätzen. Zugleich werden sie vertraut mit Berufen in der Landwirtschaft, in Molkereien und Käsereien.
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| Weiterführende Links | |
| Antolin |
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Öffentliche Bibliothek Nüziders |
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Öffentliche Bibliothek der Pfarre St. Wolfgang |
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