00000nam a2200000 a 4500 Küntzel, Karolin aut Verfasser/-in Softcover / Kinder- und Jugendbücher/Sachbücher Sachbilderbücher Sachbuch Sachunterricht Kuh Milch Käse Sachbücher und Sachbilderbücher für Kinder und Jugendliche Von der Kuh zum Käse Schauen und Wissen! Karolin Küntzel München Hase und Igel Verlag 2025 Schauen und Wissen! Schlagsahne, Butter, Joghurt – das alles ist aus Kuhmilch. Auch leckeren Käse kann man daraus machen: milden Brie mit weißer Rinde, würzigen Bergkäse oder Emmentaler mit den weltbekannten Löchern. Wie aus Milch Käse hergestellt wird, erfahren die Kinder in diesem Sachbuch Schritt für Schritt. Dadurch ändert sich die Perspektive Ihrer Schüler: Sie lernen, alltägliche Lebensmittel intensiver wahrzunehmen und wertzuschätzen. Zugleich werden sie vertraut mit Berufen in der Landwirtschaft, in Molkereien und Käsereien. 9783863165024 9783863165024 3863165020 3863165020 ger 34 Seiten