Österreich vegetarisch
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Titel |
Österreich vegetarisch
|
| Verfasserangabe |
Katharina Seiser, Meinrad Neunkirchner ; mit Fotografien von Thomas Apolt
|
| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
8. Auflage
|
| Verlag | |
| Ort |
Wien
|
| Jahr | |
| Umfang |
271 Seiten : Illustrationen
|
| ISBN10 |
3-85033-643-3
|
| ISBN13 |
978-3-85033-643-7
|
| Schlagwort | |
| Annotation |
Wer will schon ständig indische Curries oder italienische Pasta essen? Die österreichischen Küchen bergen einen reichen Schatz an fleisch- und fischlosen Rezepten. Ob Knödel oder Strudel, Gemüsegerichte, Tascherl, Nockerl, Hülsenfrüchte, Erdäpfel, Schwammerl, Polenta, Fleckerl, Salate, Suppen, Kompotte oder Mehlspeisen: Es ist erstaunlich, wie viele bewährte Rezepte das Team Meinrad Neunkirchner und Katharina Seiser, das bereits für sein erstes Kochbuch über Wildpflanzen mit dem Gourmand World Cookbook Award ausgezeichnet wurde, in diesem Buch versammelt und aufgefrischt hat.
|
| EAN |
9783850336437
|
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
|
Stadtbücherei St. Pölten |
Anfahrt 
|
