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Einfach vegan - die süße Küche

Bezeichnung Wert
Titel
Einfach vegan - die süße Küche
Untertitel
von Avocadocreme-Törtchen bis Zitroneneis
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Aufl.
Verlag
Ort
Darmstadt
Jahr
Umfang
232 S.
ISBN10
3-8434-1081-X
ISBN13
978-3-8434-1081-6
Schlagwort
Annotation
Hier backt die Seele mit! In seinem dritten Buch lädt Sie der Spitzenkoch Roland Rauter in die genussvolle Welt der süßen veganen Küche ein. In zahlreichen Rezepten zeigt er, dass köstliche Kuchen und Torten, süße Hauptspeisen und Desserts keine tierischen Produkte oder Ersatzprodukte enthalten müssen, um ebenso schmackhaft zu sein. Die Palette an fantasievollen Rezepten reicht von den süßen Spezialitäten der österreichischen Küche, wie Kaiserschmarren mit Zwetschgenkompott, über Kuchenklassiker, wie Blaubeer-Cupcakes oder Birnentarte, bis hin zu ungewöhnlichen Eigenkreationen des Autors, wie Macadamia-Crème-brûlée oder der einfachsten Schokoladentorte der Welt.
Übersetzung
Deutsch
Trägermedium
Band
Illustrationsangaben
zahlr. Ill.