00000nam a2200000 a 4500 Rauter, Roland Schubert, Alexandra Vegane Kost Süßspeise Feingebäck Kochbuch Vegane Küche Veganer Vegetarier Backen Rezepte Desserts Kuchen Torten Pralinen Schokolade süße Hauptspeisen Lust am Kochen Lebensfreude Ernährung Biolebensmittel Österreich Gesundheit regionale Produkte Fantasie Kochen als Er lebnis Essen mit gutem Gewissen Flexitarier fleischlos Einfach vegan - die süße Küche von Avocadocreme-Törtchen bis Zitroneneis Darmstadt Schirner 2012 1. Aufl. Hier backt die Seele mit! In seinem dritten Buch lädt Sie der Spitzenkoch Roland Rauter in die genussvolle Welt der süßen veganen Küche ein. In zahlreichen Rezepten zeigt er, dass köstliche Kuchen und Torten, süße Hauptspeisen und Desserts keine tierischen Produkte oder Ersatzprodukte enthalten müssen, um ebenso schmackhaft zu sein. Die Palette an fantasievollen Rezepten reicht von den süßen Spezialitäten der österreichischen Küche, wie Kaiserschmarren mit Zwetschgenkompott, über Kuchenklassiker, wie Blaubeer-Cupcakes oder Birnentarte, bis hin zu ungewöhnlichen Eigenkreationen des Autors, wie Macadamia-Crème-brûlée oder der einfachsten Schokoladentorte der Welt. 9783843410816 9783843410816 384341081X 384341081X ger zahlr. Ill. Band 232 S.