Kulinarische Ethnologie
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Titel |
Kulinarische Ethnologie
|
| Untertitel |
Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen
|
| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Reihe | |
| Auflage |
digitale Originalausgabe
|
| Verlag | |
| Ort |
Bielefeld
|
| Jahr | |
| Umfang |
Online-Ressourcen, 180 Seiten
|
| ISBN10 |
3-8394-3539-0
|
| ISBN13 |
978-3-8394-3539-7
|
| Schlagwort |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
|
Stadtbücherei Schwaz |
Anfahrt 
|
