Lafers ABC der Genüsse

Bezeichnung Wert
Titel
Lafers ABC der Genüsse
Verfasserangabe
Johann Lafer. Ill.: Jiří Slíva
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Aufl.
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
415 S.
ISBN13
978-3-8338-2570-5
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Lafers ABC der Genüsse / von Johann Lafer Johann Lafers kulinarisches Wissen von A-Z. Wer schon immer einmal wissen wollte, was es mit dem exotischen Paarungsverhalten der Aale auf sich hat, was das Geheimnis der Peking-Ente ist oder was der beliebte Sternekoch von Modeeis wie Ben und Jerrys hält, der findet hier einen reichen Schatz an Geschichten, persönlichen Anekdoten und wenig bekannten Informationen. Dazu präsentiert Johann Lafer 30 herrlich feine Lieblingsrezepte. Skurrile und hintersinnige Illustrationen des Prager Künstlers Jiri Sliva machen das Buch zusätzlich zum Augenschmaus.