Nachhaltig genießen

Bezeichnung Wert
Titel
Nachhaltig genießen
Untertitel
Rezeptbuch für unsere Zukunft
Verfasserangabe
Koerber, Dr. Karl
Medienart
Person
Jahr
Umfang
158 S.
ISBN10
3-8304-6053-8
ISBN13
978-3-8304-6053-4
Schlagwort
Annotation
Frische Tomaten und Erdbeeren im Winter, Fleisch, Milch und Kaffee zu Dumpingpreisen, lauter stark verarbeitete Produkte - beim Gang durch den Supermarkt wird schnell klar, dass manches nicht ganz unproblematisch ist. Beim Thema Ernährung hören und lesen wir immer häufiger Begriffe wie Bio-Anbau, Regionale Herkunft, Fairer Handel und Nachhaltigkeit. Vielen von uns ist klar, dass wir "anders essen" sollten, und wir wissen, dass es uns und der Natur und den Menschen in armen Ländern dann besser gehen könnte.
Trägermedium
Band