BritCuisine

Bezeichnung Wert
Titel
BritCuisine
Untertitel
die neue britische Küche
Verfasserangabe
Ed Baines. Fotogr. von Lisa Linder. [Aus dem Engl. von Twinbooks, München
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Aufl.
Verlag
Ort
Köln
Jahr
Umfang
239 S.
ISBN13
978-3-8025-3684-7
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung BritCuisine : Die neue britische Küche Best of British / von Ed Baines Längst haben britische Köche die kulinarische Welt erobert — es ist an der Zeit, einen Blick in die Töpfe ihres Herkunftslandes zu werfen! In den vergangenen Jahren hat sich in Großbritannien die köstliche „Modern British Cuisine“ entwickelt, unter anderem mit Einflüssen der indischen, chinesischen und karibischen Küche. Ed Baines stellt die ganze Vielfalt an Rezepten vor: Herzhaftes für den Brunch, pikante Currys, Braten- und Fischgerichte, unwiderstehliche Pasteten und Desserts — ein neuer kulinarischer Horizont!
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