00000nam a2200000 a 4500 Baines, Ed ctb Mitwirkende/-r Linder, Lisa ctb Mitwirkende/-r Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Kochbuch BritCuisine die neue britische Küche Ed Baines. Fotogr. von Lisa Linder. [Aus dem Engl. von Twinbooks, München Köln vgs Egmont 2009 1. Aufl. Angaben aus der Verlagsmeldung BritCuisine : Die neue britische Küche Best of British / von Ed Baines Längst haben britische Köche die kulinarische Welt erobert — es ist an der Zeit, einen Blick in die Töpfe ihres Herkunftslandes zu werfen! In den vergangenen Jahren hat sich in Großbritannien die köstliche „Modern British Cuisine“ entwickelt, unter anderem mit Einflüssen der indischen, chinesischen und karibischen Küche. Ed Baines stellt die ganze Vielfalt an Rezepten vor: Herzhaftes für den Brunch, pikante Currys, Braten- und Fischgerichte, unwiderstehliche Pasteten und Desserts — ein neuer kulinarischer Horizont! 9783802536847 9783802536847 ger 239 S.