Zimtschnecken und Blaubeerkuchen

Bezeichnung Wert
Titel
Zimtschnecken und Blaubeerkuchen
Untertitel
die besten Backideen aus Skandinavien
Verfasserangabe
Miisa Mink. [Aus dem Engl. von Tanja Swoboda-Reimann. Design und Fotogr. Ryland Peters & Small
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
Ostfildern
Jahr
Umfang
143 S.
ISBN10
3-7995-0726-4
ISBN13
978-3-7995-0726-4
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Zimtschnecken und Blaubeerkuchen : Die besten Backideen aus Skandinavien / von Miisa Mink Nordisches Essen ist unkompliziert und ehrlich. Es geht darum, die einfachen Dinge des Lebens schätzen zu lernen und Groß und Klein in geselliger Runde zusammenzubringen. Das Herzstück der nordischen Back- und Kochkunst besteht in der Verwendung von frischen Zutaten. Begleitet werden die Gerichte oft von köstlichem, frisch gebackenem Roggen- oder Fladenbrot. Und als Dessert gibt es Zimtschnecken, Kuchen oder süße Tartes mit einer Tasse Kaffee. Dieses Buch bietet die Höhepunkte der skandinavischen Backkunst. Die Rezepte sind einfach nachzumachen, das Ergebnis aber ist köstlich!
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