So schmeckt es auf dem Lande
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
So schmeckt es auf dem Lande
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| Untertitel |
Brotbacken, Räuchern, Einmachen - Gutes selber machen
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| Verfasserangabe |
Henrietta Green/Jenny Linford. [Aus dem Engl. von Tanja Swoboda-Reimann
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Ostfildern
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| Jahr | |
| Umfang |
192 S.
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| ISBN10 |
3-7995-0701-9
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| ISBN13 |
978-3-7995-0701-1
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
So schmeckt es auf dem Lande : Brotbacken, Räuchern, Einmachen - Gutes selber machen / von Henrietta Green
Dieses Buch ist eine Hommage sowohl an die traditionelle als auch an die moderne Landhausküche und an all die Männer und Frauen, die diese handwerkliche Kunst auch heute noch erfolgreich praktizieren. Blättern Sie durch die Seiten dieses Buches und erfahren Sie die Geheimnisse rund um die Herstellung von Käse, Brot, Marmelade, Gebäck, Wurstwaren, Schinken und Räucherfisch. Lassen Sie sich von den zahlreichen Rezepten dazu inspirieren, Bonbons, Marmelade oder Frischkäse selbst zu erzeugen, und kosten Sie Ihren ersten selbst geräucherten Schinken – Sie werden sehen, es schmeckt einfach unvergleichlich!
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbücherei Gleisdorf |
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