Pesto!
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Pesto!
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| Untertitel |
raffiniert & frisch
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| Verfasserangabe |
von Joshua Clever. Fotos: Marie-Pierre Morel. [Übers. aus dem Franz. von Cornelia Langendorf. Red. der dt. Ausg.: Stephanie Kloster
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| Medienart | |
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Weil der Stadt
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| Jahr | |
| Umfang |
71 S.
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| ISBN13 |
978-3-7750-0593-7
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Pesto! : raffiniert & frisch / von Joshua Clever
So einfach wie die Zutaten ist auch die Zubereitung von frischem Pesto: Kräuter, Nüsse und Olivenöl als Basis und ein Mörser oder Mixer als Handwerkszeug.
Doch dann kommt Raffinesse ins Spiel: neben dem Klassiker mit Basilikum und Knoblauch gibt es köstliche Geschmacksrichtungen von japanisch über indisch bis mexikanisch und sogar süß mit Schokolade, Zimt oder Zucker – die muss man einfach ausprobieren!
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Bibliothek Götzis |
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Stadtbücherei Ried im Innkreis |
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