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Desserts

Euro-Toques. [Fotos: Chris Meier

Buch

Deutsch

Meier, Chris (Mitwirkende/-r) DNB

Kochen wie die Profis
Sterneküche für zuhause

Hädecke

Weil der Stadt

2010

95 S.

978-3-7750-0557-9

Dessert
Softcover / Ratgeber/Essen
Trinken/Themenkochbücher
Kochbuch

Angaben aus der Verlagsmeldung Desserts : Kochen wie die Profis Alle Rezepte stammen von World-Toques und Euro-Toques Europe Profiköchen und sind haushaltstauglich überarbeitet. Mit Tipps der Chefköche zum sicheren Gelingen – überraschend einfach und dennoch raffiniert. Kochen nach den World-Toques und Euro-Toques Europe-Kriterien bedeutet: • Natürliche Produkte und heimische Erzeugnisse • Schonende Zubereitung ohne Geschmacksverstärker • Hoher Qualitätsanspruch • Keine Fertigprodukte und kein Fast-Food

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