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      <marc:subfield code="a">Dessert</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Softcover / Ratgeber/Essen</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Trinken/Themenkochbücher</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Kochbuch</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="c">Euro-Toques. [Fotos: Chris Meier</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Weil der Stadt</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Kochen wie die Profis</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Angaben aus der Verlagsmeldung

Desserts : Kochen wie die Profis

Alle Rezepte stammen von World-Toques und Euro-Toques Europe Profiköchen und sind haushaltstauglich überarbeitet. Mit Tipps der Chefköche zum sicheren Gelingen – überraschend einfach und dennoch raffiniert.
&lt;b&gt;Kochen nach den World-Toques und Euro-Toques Europe-Kriterien bedeutet:&lt;/b&gt;
• Natürliche Produkte und heimische Erzeugnisse
• Schonende Zubereitung ohne Geschmacksverstärker
• Hoher Qualitätsanspruch
• Keine Fertigprodukte und kein Fast-Food
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