Almschmankerl
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Almschmankerl
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| Untertitel |
wandern und genießen im Salzburger Land
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| Verfasserangabe |
Gschwendtner, Herbert
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
2. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
Salzburg
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| Jahr | |
| Umfang |
158 Seiten
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| ISBN10 |
3-7025-0704-3
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| ISBN13 |
978-3-7025-0704-6
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Jahrzehntelang war Herbert Gschwendtner für den ORF Salzburg und für die Salzburg-Krone auf den Almen des Salzburger Landes unterwegs. Er kennt nicht nur die Landschaft und die Hütten, sondern auch die Senn- und Wirtsleute, ihr Leben mit und in der Natur. Er ist ein Genießer der Almprodukte und der verschiedenen Schmankerl, deren Rezepte oft seit Generationen überliefert wurden.
Herbert Gschwendtner beschreibt in diesem Wanderführer die Wege zu den Almen Salzburgs mit den besten Schmankerln, er stellt die Hütten mit ihren Traditionen und Besonderheiten vor, und er bringt die zugehörigen Rezepte, die ihm die Wirtsleute selbst verraten haben.
An Guatn!
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| BEMERKUNG |
Katalogisat importiert von: Rezensionen online open (inkl. Stadtbib. Salzburg)
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| Übersetzung |
Deutsch
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| Trägermedium |
Band
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| Illustrationsangaben |
Illustrationen
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Öffentliche Bibliothek Eugendorf |
Anfahrt 
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