Öffentliche Bibliothek Weizberg

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Haltbar machen

Bezeichnung Wert
Titel
Haltbar machen
Untertitel
Gemüse Kräuter Pilze
Verfasserangabe
Marianne Obermair ; Romana Schneider
Medienart
Person
Verlag
Ort
Stuttgart
Jahr
Umfang
164 S. mit Farbbildern
ISBN10
3-7020-1345-8
ISBN13
978-3-7020-1345-5
Schlagwort
Annotation
Aus Großmutters reichem Erfahrungsschatz, kombiniert mit neuesten Erkenntnissen und Methoden, habe die Autorinnen in diesem Buch eine Vielzahl traditioneller und zeitgenössischer Möglichkeiten zusammengetragen, um Lebensmittel schonend haltbar zu machen.

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