Alte Gemüsearten neu entdeckt
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Alte Gemüsearten neu entdeckt
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| Untertitel |
Schätze aus dem Bauerngarten
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| Verfasserangabe |
Haßkerl, Heide
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| Person | |
| Jahr | |
| Umfang |
147 Seiten
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| ISBN13 |
978-3-7020-1142-0
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Es gibt zahlreiche Gemüsearten, die noch bei unseren Großeltern häufig am Speiseplan anzutreffen waren. Die Autorin, selbst praktizierende Landwirtin, beschreibt in diesem Buch über 20 dieser Gemüsespezialitäten, gibt Anleitungen für deren Kultivierung und Vermehrung sowie für ihre Verwertung in der Küche.
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| Übersetzung |
Deutsch
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Bücherei & Spielothek Telfs |
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