Alle satt?

Bezeichnung Wert
Titel
Alle satt?
Untertitel
Ernährung sichern für 10 Milliarden Menschen
Verfasserangabe
Urs Niggli
Medienart
Person
Reihe
Verlag
Ort
Wien
Jahr
Umfang
158 S.
ISBN10
3-7017-3419-4
ISBN13
978-3-7017-3419-1
Fußnote
Literaturverz. S.153 - 158
Schlagwort
Annotation
Wir haben es satt: Landwirtschaft und Ernährung werden heute in der breiten Öffentlichkeit heiß diskutiert, denn in naher Zukunft werden zehn Milliarden Menschen auf unserem Planeten leben. Aber kann die Menschheit mit biologischer Landwirtschaft ernährt werden? Ist das Essen von Tieren ein Sündenfall? Zerstört eine auf Hightech basierte industrielle Landwirtschaft den ländlichen Raum, verbraucht sie die natürlichen Ressourcen und treibt sie die Menschen in die Städte?