Barocke Küchenfreuden
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Barocke Küchenfreuden
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| Untertitel |
Köstliche alte Rezepte neu gekocht
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| Verfasserangabe |
Winfried Fischer ; Klaus-Peter Wende
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
2. Aufl.
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| Verlag | |
| Ort |
Rosenheim
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| Jahr | |
| Umfang |
143 S.
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| ISBN10 |
3-475-53144-5
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| ISBN13 |
978-3-475-53144-6
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Suppen und Gebratenes, Sülzen und Pasteten, Fischgerichte und Mehlspeisen - die Barockzeit hatte eine große Vielfalt üppiger Speisen, aber auch feiner kulinarischer Kostbarkeiten zu bieten. Der Küchenmeister Klaus-Peter Wende hat über einhundert Rezepte aus dem Jahre 1709 ausprobiert und für heutige Hobbyköche aufbereitet.
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbibliothek Leoben |
Anfahrt 
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