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Lernwerkstatt Schulküche: Schonung von Nährstoffen, Unfallvermeidung, Arbeitsregeln, Hygieneregeln, Energiesparen ; über 80 Rezepte zu: Suppen, Salate, Eintöpfe, Fleisch, Fisch, Süßspeisen, Gemüse u.v.m. ; 114 Kopiervorlagen
Wertenbroch, Magdalene ; 2009
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