Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche
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| Untertitel |
Erkennen, Sammeln, Genießen
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| Medienart | |
| Person | |
| Verlag | |
| Jahr | |
| ISBN13 |
978-3-8354-1210-1
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Die wichtigsten Wildkräuter und Wildfrüchte im Porträt, gegliedert nach Standorten · Merkmale, Biologie, Geschichte, Brauchtum, Sammeln und Verwenden · Köstliche Rezepte: Salate und Suppen, Aufläufe, Gebäck, Desserts, Marmeladen, Getränke und mehr · Sammelkalender rund ums Jahr.
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