00000nam a2200000 a 4500 Holler, Christiane aut Verfasser/-in Pflanzen Essen und Trinken Kochen Alkohol Liköre, Säfte und Co Hausgemachtes und Heilendes aus Früchten, Blüten und Kräutern Bieche & Partner 2011 Klappentext zu: Liköre, Säfte & Co. Der Trend zum Selbstmachen ist ungebrochen, denn wer einen eigenen Garten hat oder gerne in der Natur sammeln geht, möchte dann auch am liebsten selbst etwas herstellen. Besonders gut eignen sich Liköre. Heilschnäpse, Säfte etc. Sie sind einfach zuzubereiten und benötigen wenig Zubehör oder Fachwissen. Dieses Buch zeigt, wie Sie aus Beeren, Kräutern und Früchten heilsames Liköre ansetzen oder Säfte und Sirupe herstellen können und liefert die nötigen Rezepturen. Eindrucksvoll bebildert von Barbara Korbath. 9783900087401 9783900087401