00000nam a2200000 a 4500 Rossmann, Eva aut Verfasser/-in Kochen Gaststättengewerbe Gastrosophie Gastronomie Geschirr Hinter den Kulissen Köche Küchenpersonal Lieferanten Restaurants Wirtshaus Softcover / Ratgeber/Essen Trinken Patrioten kochen Krimi Bestsellerautorin Essen und Trinken Lokale Mahlzeit! Geschichten aus der Küche Eva Rossmann Wien Ueberreuter 2017 1. Auflage 9783800076826 9783800076826 3800076829 3800076829 ger 159 Seiten