Es war einmal das Huhn
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| Titel |
Es war einmal das Huhn
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| Verfasserangabe |
Astrid Drapela
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Wien
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978-3-99060-388-8
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| Annotation |
Eine Forschungsreise durch die bewegte Geschichte von Mensch und Huhn. Ein gefiedertes Stück Kulturgeschichte: Wie Hühner zu Haustieren und Kultobjekten wurden.
Vom Schlafbaum in den Hühnerstall: Wie aus dem Bankiva- das Haushuhn wurde Rund 34 Milliarden von ihnen leben heute auf der Erde, Tendenz steigend: Hühner sind so zahlreich und weit verbreitet, dass sie zum „Leitfossil“ unserer Zeit geworden sind. Doch wie wurde aus dem scheuen Bankivahuhn der Tropen das vielfältige Haushuhn mit all seinen Rassen, das heute in so ziemlich allen Kulturen fester Bestandteil des Speiseplans ist? Und welchen Wandel haben Hühner-Haltung und die Beziehung zwischen Huhn und Mensch in den Jahrtausenden seit der ersten Domestikation durchlaufen? Die leidenschaftliche Hühnerhalterin und Biologin Astrid Drapela hat sich auf Spurensuche durch Europa begeben. Dabei hat sie Erstaunliches über die Hühner-Evolution herausgefunden. |
| Altersbeschränkung |
0
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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bibliothek st. martin |
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