00000nam a2200000 a 4500 Krenn, Inge ctb Mitwirkende/-r Niederösterreich Waldviertel Weinviertel Mostviertel Wiener Becken österreichische Küche regionale Küche Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Länderküchen Kochbuch Traditionelle Küche Niederösterreich die besten Hausrezepte der Region Rezepte: Inge Krenn ... Fotogr.: Fotostudio Riedmann ... Wien Krenn 2015 Angaben aus der Verlagsmeldung Traditionelle Küche Niederösterreich : Die besten Hausrezepte der Region Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Waldviertel, Weinviertel, Mostviertel und dem Wiener Becken auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Saumoasn, Kasnudeln, Erpfikas oder Rebalsterz bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen. 9783990051610 9783990051610 ger 94 S.