00000nam a2200000 a 4500 Janac, Caroline aut Verfasser/-in Koller, Flora aut Verfasser/-in Tomic, Magdalena Kreuter-Müller, Martina Schluckstörungen Schlaganfall Ernährung bei Schluckstörungen Caroline Janac, Flora Koller Wien Maudrich 2017 gesund essen Dieses Buch bietet viele Tipps und Techniken zum richtigen Kochen, Essen und Trinken sowie zahlreiche Rezepte für Pikantes, Süßes, Suppen und Saucen. Die Ernährungstherapie deckt dabei nicht nur den täglichen Energiebedarf, sondern hilft auch, die Lust am Essen und die Lebensqualität zu steigern. 9783990020418 9783990020418 3990020412 3990020412 168 Seiten : Ill.