00000nam a2200000 a 4500 Macedonia, Manuela aut Verfasser/-in Hauptgericht Omega 3 Fettsäuren FRÜHSTÜCK Ernährung Gedächtnis Nahrung Getränke Desserts Immunsystem stärken Stärkung traditionelle Küche italienische Küche Aufmerksamkeit Nährstoffe Neurowissenschaftlerin Gehirn Epigenetik Psyche Rezepte Kochen und Backen Sachbuch Koch dich klug! Genussvolle Rezepte für ein gesundes Gehirn Manuela Macedonia Wien edition a 2025 Wie lassen sich Omega-3-Fettsäuren und andere kulinarische Wohltaten so kombinieren, dass sie nicht nur schmecken, sondern ganz nebenbei auch unserem Gehirn guttun? Nach zahlreichen Bestsellern verbindet die Neurowissenschaftlerin Dr. Manuela Macedonia in diesem Buch erstmals ihr Wissen über das Gehirn mit ihrer großen Liebe zur Küche ihrer Heimat - dem Aostatal.Entstanden ist ein genussvolles Kochbuch für alle, die klug genießen und ihr Gehirn bis ins hohe Alter vital halten möchten - garniert mit spannenden Einblicken in die Funktionsweise unseres faszinierendsten Organs. 9783990018392 9783990018392 3990018396 3990018396 9783990018392 ger 0 edition a GmbH 205 Seiten, Illustrationen