Klein und köstlich
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Klein und köstlich
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| Untertitel |
Selbstgemachtes aus meiner Naturküche
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| Verfasserangabe |
Celia Nentwig
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
Ratingen
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| Jahr | |
| Umfang |
144 Seiten
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| ISBN10 |
3-96563-076-8
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| ISBN13 |
978-3-96563-076-5
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Klein und köstlich : Geschenke aus meiner Wald- und Wiesenküche / von Celia Nentwig
GESAMMELT UND ZUBEREITET
Das Buch Klein und köstlich nimmt zubereitete Genüsse aus der Wald- und Wiesenküche in den Blick, die hübsch verpackt und präsentiert ideale Geschenke darstellen, um anderen Freude zubereiten. Von raffinierten Gelees und Marmeladen,
über pikante Chutneys, Pestos, Pasten sowie vollmundigen Likören, würzigen Salzen, Ölen oder Wildfrucht-Essigen bis hin zu gesunden Kräuter-Smoothies und Oxymels reicht das Repertoire. Alle Rezepte werden ausführlich beschrieben und sind leicht nachzumachen. Die Anregungen aus allen Jahreszeiten für die Verschenkideen sind überraschend kreativ und
vielseitig. Die stimmungsvollen Bilder machen Lust aufs eigene Ausprobieren.
- 125 Rezepte, naturnah, gesund und nachhaltig
- Mit einfachen Anleitungen und raffinierten Tipps zur Geschenke-Aufmachung
- Mit thematischen Übersichten der verwendeten und gesammelten Pflanzen
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