Mamma Culinaria

Bezeichnung Wert
Titel
Mamma Culinaria
Untertitel
I sapori di casa mia
Verfasserangabe
Claudia Bastone
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
Hilden
Jahr
Umfang
168 Seiten
ISBN10
3-95453-387-1
ISBN13
978-3-95453-387-9
Schlagwort
Annotation
Authentisch, neapolitanisch, unverwechselbar: das Kochbuch von MammaCulinaria <br> Der Duft von sonnengereiften Tomaten und goldenem Olivenöl und die dampfende Schüssel Pasta mitten auf dem Tisch: Das ist die Welt von Claudia Bastone. Als MammaCulinaria begeistert sie Millionen Menschen mit ihrer unvergleichlichen Art – laut, herzlich und mit einer Extraportion Liebe im Topf. In ihrem er­sten Kochbuch öffnet sie die Tür zu ihrer neapolitanischen Familienküche und zeigt, dass echtes Glück oft nur eine Gabel Pasta entfernt ist. <br> Die Rezepte mit italienischer Tradition treffen auf hundert­prozentige Alltagstauglichkeit. Claudia Bastone zeigt, dass italienisches Soulfood keinen Luxus braucht, sondern Herzblut. Ob raffinierte Antipasti, herzhafte Ofengerichte oder die unendliche Vielfalt der Pasta: Hier wird nicht nur gekocht, hier wird das Leben gefeiert. <br> Claudia Bastone kocht Rezepte, die trösten, die satt machen und die verbinden. Es sind Gerichte, die über Generationen weitergegeben wurden und jetzt endlich in deinen Alltag einziehen: <br> • Über 60 authentische Rezepte, von blitzschnell bis herrlich langsam geschmort. <br> • Echte Klassiker: von Fleisch- und Fischgerichten bis zu ihrer legendären Pasta al limone. <br> Hole dir italienische Passione nach Hause! Un­kom­pli­ziert, authentisch und herrlich lebendig wie Claudia selbst!
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