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      <marc:subfield code="a">Bittere Ernte</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="b">die moderne Sklaverei in der industriellen Landwirtschaft Europas</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="c">Gétaz, Raymond ... (Red.)</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Zürich</marc:subfield>
      <marc:subfield code="b">Europäisches Bürgerforum (CEDRI)</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Auf mehr als 320 km2 erstrecken sich die Gewächshäuser in der andalusischen Provinz Almeria. Es handelt sich um die größte Konzentration von Gemüseanbau unter Plastik in Europa, wenn nicht sogar weltweit. Auf dieser Fläche werden etwa drei Millionen Tonnen Treibhausgemüse pro Jahr produziert. In den Wintermonaten liefern täglich tausend Schwertransporter Tomaten, Gurken und Tricolore-Paprika für die Gemüseregale Europas. Was in der Region als "Wirtschaftswunder" von Almeria gerühmt wird, hat aber seinen Preis: die zu Dumpingpreisen gelieferte Ware für unsere Supermärkte ist nur möglich aufgrund der Ausbeutung von billigen, rechtlosen Arbeitskräften vor allem aus dem Maghreb - viele von ihnen sind so genannte "Papierlose" ohne Aufenthaltsbewilligung -, sowie einer systematischen Zerstörung der Umwelt.</marc:subfield>
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