00000nam a2200000 a 4500 Spitzer, Jana aut Verfasser/-in Dittrich, Reiner aut Verfasser/-in Backöfen Backöfen in Haus und Garten selbst gebaut Jana Spitzer ; Reiner Dittrich Rastede Ökobuch 2021 8. Auflage In diesem Buch wird detailliert und anhand vieler Fotos und Zeichnungen gezeigt, wie ein Backofen selbst gebaut werden kann, aus Lehm, Steinen, Holz und Stroh aus Materialien also, die überall erhältlich sind und nicht viel kosten. Die einzelnen Schritte beim Bau werden ausführlich beschrieben, ebenso das erste Anheizen und wichtiges Zubehör für das Backen in geselliger Runde, sei es im Garten, auf der überdachten Terrasse oder im Haus. Zahlreiche Fotos zeigen die Vielfalt der Formen selbst gebauter Backöfen und geben Anregungen für eigene Ideen. Außerdem: Wie sehen in anderen Ländern traditionelle Backöfen aus und was wird dort in ihnen zubereitet? 9783936896640 9783936896640 393689664X 393689664X 94 Seiten : zahlr. Ill.