00000nam a2200000 a 4500 Pies, Josef aut Verfasser/-in Milch Softcover Karte Körperpflege / Gesunde Ernährung Ratgeber Milch - aber natürlich! so gesund ist naturbelassene Milch Josef Pies. Ill. von Britta van Hoorn Kirchzarten bei Freiburg VAK-Verl.-GmbH 2005 VAK concept Angaben aus der Verlagsmeldung Milch - aber natürlich! : So gesund ist naturbelassene Milch / von Josef Pies Dass frisches Gemüse gesünder ist als verkochtes, weiss inzwischen jeder. Umso erstaunlicher ist es, dass pasteurisierte, homogenisierte und ultrahocherhitzte Milch heutzutage so beliebt ist. Doch als Lebensmittel kann man diese Milch kaum noch bezeichnen: Steril und voller denaturierter Eiweisse bereitet sie den Weg für zahlreiche Allergien und Unverträglichkeiten. Dieses Buch regt zum Umdenken an und zeigt, welche negativen gesundheitlichen Folgen der Verzehr homogenisierter Milch und Milchprodukte haben kann und warum naturbelassene, unbehandelte Vorzugsmilch nicht nur viel gesünder, sondern sogar für Menschen mit Laktoseintoleranz besser verträglich ist! Mit Bezugsquellen. 9783935767651 9783935767651 393576765X 393576765X ger 70 S.