00000nam a2200000 a 4500 TRETTL, Roland aut Verfasser/-in Koch Kochbuch Hangar-7 Kochen kochbuch österreich Kulinarische Überflieger. Das Hangar-7 Kochbuch 2013 Roland TRETTL München Heyne 2013 1 Kurzbeschreibung: Die neue kulinarische Weltreise: 12 neue Sterneköche aus aller Welt - die neuen Überflieger präsentieren ihre Menükreationen 2013. Der Hangar-7 am Salzburger Flughafen ist nicht nur für Flugzeugbegeisterte und Kunstfreunde eine Pilgerstätte, sondern auch für Gourmets: Unter dem Patron Eckart Witzigmann und dem Executive Chef Roland Trettl ist allmonatlich ein neuer Spitzenkoch im Restaurant »Ikarus« zu Gast, um die Besucher mit einem fulminanten Menü zu verwöhnen. 3899105893 3899105893 304