Stadtbücherei Infothek - Mediathek Waidhofen an der Thaya

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Serviert

Bezeichnung Wert
Titel
Serviert
Untertitel
Die Wahrheit über die besten Köche der Welt - Ein Insider berichtet
Medienart
Person
Verlag
Jahr
ISBN13
978-3-89883-493-3
Annotation
Trettl rechnet ab. Mit allen und jedem. Mit Spitzenköche (und denen, die sich dafür halten), mit der Arroganz vieler Sommeliers, mit Restauranttestern, mit Gästen. Trettl sagt seine Meinung über Frauen in der Spitzengastronomie und was ihm am Gezwischer in sozialen Netzwerken missfällt, verrät seine 10 Lieblingsgerichte aus mehr als 100 der besten Küchen und was für ihn perfekte Gastronomie ausmacht. Gemeinsam mit seinem schriftstellerischen Partner Christian Seiler hat er sich die spektakulärsten Geschichten über Celebrities, Trends und Machenschaften zur Brust genommen. Entstanden ist eine einmalige Streitschrift - kompetent, klug, angriffslustig. Und immer amüsant.