00000nam a2200000 a 4500 Terrinen & Pasteten Die 106 besten Rezepte Stéphane Reynaud. Fotos Charlotte Lascève. Ill. von José Reis de Matos München Christian-Verl. 2009 3. Aufl. Auf jeder Tafel ziehen sie die Augen auf sich und geben selbst einem einfachen Abendessen etwas Luxuriöses. Wer endlich Terrinen oder Pasteten selber machen möchte, für den ist dieses schön aufgemachte Kochbuch genau das Richtige: Alle Rezepte - ob nun traditionell, klassisch oder modern, exquisit - sind einfach und klar aufgebaut. Viele basieren auf einem Grundrezept, nach dem alle persönlichen Variationen sicher gelingen. 9783884727355 9783884727355 3884727354 3884727354 159 S. : durchg. farb. ill.