00000nam a2200000 a 4500 Reynaud, Stéphane ctb Mitwirkende/-r Lascève, Charlotte ctb Mitwirkende/-r Rehder, Silvia edt Bearbeiter/-in Pastete Softcover Karte Trinken / Themenkochbücher Kochbuch Terrinen & Pasteten die 106 besten Rezepte Stéphane Reynaud. Fotos Charlotte Lascève. Ill. José Reis de Matos. [Aus dem Franz. übers. von Susanne Kammerer. Red.: Silvia Rehder München Christian-Verl. 2007 Angaben aus der Verlagsmeldung Terrinen und Pasteten : Die 106 besten Rezepte / von Stéphane Reynaud Auf jeder Tafel ziehen sie die Augen auf sich und geben selbst einem einfachen Abendessen etwas Luxuriöses. Wer endlich Terrinen oder Pasteten selber machen möchte, für den ist dieses schön aufgemachte Kochbuch genau das Richtige: Alle Rezepte – ob nun traditionell, klassisch oder modern, exquisit – sind einfach und klar aufgebaut. Viele basieren auf einem Grundrezept, nach dem alle persönlichen Variationen sicher gelingen. 9783884727355 9783884727355 3884727354 3884727354 ger 159 S.