Mehl

Bezeichnung Wert
Titel
Mehl
Untertitel
das Koch- und Backbuch
Verfasserangabe
Alderson, Erin
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
Emmendingen
Jahr
Umfang
221 Seiten
ISBN10
3-86264-352-2
ISBN13
978-3-86264-352-3
Schlagwort
Annotation
Von süß bis herzhaft, von klassisch bis exotisch: 100 Rezepte mit Mehl aus Getreiden und anderen Körnern, Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen Wer sein Mehl selbst herstellt und anschließend damit backt und kocht, erhält unverfälschte Aromen und wertvolle Vitalstoffe! Ihm eröffnet sich außerdem eine Welt, die ein Höchstmaß an Genuss garantiert und in der Weizen und Roggen nur der Anfang und nicht auch schon das Ende der kulinarischen Möglichkeiten sind.
BEMERKUNG
Katalogisat importiert von: Deutsche Nationalbibliothek
Übersetzung
Deutsch
Trägermedium
Band
Illustrationsangaben
Illustrationen