00000nam a2200000 a 4500 Victor, Bettina Kochen Kochbuch Kochen einfach genial Das Karlinger-Kochbuch - Begleiter vieler Generationen Bettina Victor Linz Trauner 2010 20., kompl. überarb. Aufl. Sie sind auf der Suche nach einem Kochbuch, das sich nicht nur der Haute Cuisine ver-<br/>schrieben hat, sondern Rezepte für jede Le-<br/>benslage bietet? Dann ist die Neuauflage un-<br/>seres Klassikers genau das Richtige für Sie. Dieses Kochbuch hat einiges zu bieten - sowohl für Einsteiger als auch für ambitionierte Köche. Mit Hilfe von verschie-<br/>denen Piktogrammen weiß man als Leser sofort, vor welcher Herausforderung man steht.<br/>Inhalt:<br/>- Brock und Gebäck<br/>- Vorspeisen und Imbisse<br/>- Suppen<br/>- Fische und Meeresfrüchte<br/>- Nudelgerichte<br/>- Pizzen und Quiches<br/>- Gemüsegerichte<br/>- Kartoffelgerichte<br/>- Reis- und Getreidegerichte<br/>- Köndel<br/>- Fleischgerichte<br/>- Geflügel<br/>- Innereien, Würste, Fondues<br/>- Beilagen<br/>- Saucen, Beizen, Marinaden<br/>- Desserts<br/>- Mehlspeisen<br/>- Torten<br/>- Weihnachtskekse, Teegebäck<br/>- Konfekt<br/>- Eingekochtes<br/>- Getränke<br/> 9783854991168 9783854991168 ger Illustrationen 0 308 Seiten