Kochen wie die Bäuerin
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Kochen wie die Bäuerin
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| Untertitel |
mit Elisabeth Lust-Sauberer durch die Jahreszeiten
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| Verfasserangabe |
Elisabeth LUST-SAUBERER ; Andreas König. Fotografiert von René von Bakel
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| Medienart | |
| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Wien ; Graz ; Klagenfurt
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| Jahr | |
| Umfang |
190 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
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| ISBN10 |
3-85431-718-2
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| ISBN13 |
978-3-85431-718-0
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Wie man mit saisonalen und regionalen Zutaten schmackhaft kocht und wie man die Vorratskammer richtig füllt, wusste man auf Österreichs Bauernhöfen immer schon dieses Buch zapft den reichen kulinarischen Wissensschatz heimischer Bäuerinnen an. Elisabeth Lust-Sauberer, selbst Landwirtin im niederösterreichischen Weinviertel und weithin populär durch ihre Auftritte in TV und Radio, hat bodenständige bäuerliche Rezepte aus ganz Österreich gesammelt und zeitgemäß verfeinert.
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbibliothek Mistelbach Weinviertler Infocenter |
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