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Legendäre Weine Österreichs

präsentiert von Weinpfarrer Hans Denk

Christina Fieber ; Herbert Hacker. Mit Texten von Joachim Riedl ... Fotos von David Ruehm

Buch

Deutsch

Fieber, Christina (Mitwirkende/-r) DNB
Ruehm, David (Mitwirkende/-r) DNB

Pichler

Wien
Graz
Klagenfurt

2011

173 S.

978-3-85431-529-2

Wein
Softcover / Ratgeber/Essen
Trinken
Führer

Angaben aus der Verlagsmeldung Göttliche Weine : Die besten Weine Österreichs / von Herbert Hacker, Hans Denk Weinpfarrer Hans Denk, der vor allem durch seine profunden Weinempfehlungen in der ORF-Sendung „Willkommen Österreich“ einer breiten Öffentlichkeit bekannt wurde, präsentiert seine 30 Lieblingsweine aus Österreich. In Fachkreisen gilt er seit Jahrzehnten als „graue Eminenz“ unter den Wein-Experten. Sein Urteil ist für viele Weinmacher „sakrosankt“. Die 30 von Hans Denk ausgesuchten Weine stellen den absoluten Wein-Olymp in Österreich dar; im Unterschied zu den gängigen Weinguides werden aber hier nicht aktuelle Bewertungen hunderter Weine eines Jahrganges durchgeführt, sondern die Autoren präsentieren die Essenz aus drei Jahrzehnten österreichischen Weinbaus. Verständlich und überaus launig erzählt Hans Denk über Böden, Mikroklima, Reben aber auch über die Charaktere der Winzer, die er allesamt bestens kennt.