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      <marc:subfield code="a">Vegetarische Sommerküche</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Wien</marc:subfield>
      <marc:subfield code="b">Christian Brandstätter Verlag</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">So schmeckt der Sommer: über 100 vegetarische Rezepte Die schönsten Ideen für kleine und große Feste, Picknick &amp; Grillen Mit vielen veganen, gluten- und laktosefreien RezeptenEIN STRAHLENDER SOMMERTAG, ein gemütlicher Platz im Freien, kühle Drinks und der Geschmack des Sommers: Paul Ivic zaubert eine herzhafte vegetarische Küche aus der Vielfalt an Zutaten, die uns der Sommer schenkt. Denn die vegetarische Sommerküche bietet viel mehr als Mozzarella-Tomaten-Spieße oder Schafskäse mit Gemüse vom Grill. Der leidenschaftliche Koch serviert Ideen für den perfekten Picknick-Nachmittag, für kleine und große Feste, von Tapas über Salate und Suppen bis zum sommerlichen Schlemmer-Mahl. Erfrischende Desserts, herzhafte Kuchen und kühle Smoothies laden zum Abkühlen, Picknicken und Feiern ein. Und was gibt es Schöneres, als an einem lauschigen Sommerabend im Kreise lieber Menschen zu grillen? Wenn die Luft nach Kräutern und knackig angeschmortem Gemüse duftet.</marc:subfield>
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