00000nam a2200000 a 4500 Benussi, Franco aut Verfasser/-in Sälzer, Sabine aut Verfasser/-in Hess, Reinhardt aut Verfasser/-in Antipasti Pasta Risotto Kochbuch, italienisch Die echte italienische Küche Benussi, Franco München Gräfe und Unzer 2025 1. Auflage Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochbücher der letzten Jahrzehnte. Mehr als 1,3 Million Exemplare gingen bisher über den Ladentisch. Rechtzeitig zum 35. Geburtstag erscheint der Klassiker mit den schönsten traditionellen Regionalrezepten als limitierte Ausgabe mit besonderer Ausstattung – ein Augen- und Gaumenschmaus zugleich! 9783833899249 9783833899249 Illustration(en) Band 320 Seiten