00000nam a2200000 a 4500 Stolzer, Dominik aut Verfasser/-in Klein, Michael aut Verfasser/-in Fertl, Krista aut Verfasser/-in Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Backen Backbuch Das original Sacher Backbuch Rezepte: Dominik Stolzer, Michael Klein (Hotel Sacher Wien), Krista Fertl (Hotel Sacher Salzburg) München Gräfe und Unzer 2016 3. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Das Original Sacher-Backbuch : Lieblingsrezepte aus dem Hause Sacher "Sacher", das ist Tradition im ursprünglichsten Sinn. Bereits 1832 wurde die berühmte Sachertorte kreiiert, und das Hotel Sacher ist bis heute eine Institution. Inzwischen entstanden hier weitere bekannte Rezepte: Kuchen, Torten und feine Mehlspeisen. Das Original Sacher-Backbuch bietet nun die Gelegenheit, die beliebten klassischen Rezepte nachzubacken von Apfelstrudel und Marillenknödel über Wiener Wäschemadeln und Ribiselkuchen bis Malakofftorte.. Somit kann man das Flair dieser wunderbaren Tradition zu Hause erleben. Natürlich ist auch die Sachertorte dabei, auch wenn das Original nach wie vor ein streng gehütetes Geheimnis ist. Das Sacher-Backbuch vermittelt aber nicht nur Rezepte, sondern auch Geschichten und Anekdoten rund um das berühmte Traditionshotel. Das alles in einem modernen Layout und einer frischen spannenden Bildsprache. 9783833858543 9783833858543 3833858540 3833858540 ger 272 Seiten