Pesto, Chutney & Co.

Bezeichnung Wert
Titel
Pesto, Chutney & Co.
Untertitel
kleine Würzwunder aus dem Glas
Verfasserangabe
Autorin: Cornelia Schinharl
Medienart
Sprache
Person
Reihe
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
64 Seiten
ISBN13
978-3-8338-5015-8
Schlagwort
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Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Pesto, Chutney & Co. : Kleine Würzwunder aus dem Glas / von Cornelia Schinharl Pesto mixen, Chutney kochen und Senf anrühren - und den Würzturbo anschalten! Ob ultimativer Schärfe-Kick für die Suppe, das i-Tüpfelchen für die Bratwurst oder die passende Begleitung für Pasta: Die kleinen Würzwunder aus dem Glas schaffen immer wieder das Unmögliche und machen aus fader Kost aufregende Leckerküche! Natürlich gilt auch für Pesto, Chutney und Co.: Homemade schmeckt es am allerbesten. Darum kommen hier die Rezepte: für heiß geliebte Klassiker a la Pesto genovese und Tomaten-Ketchup wie für spannende Newcomer von Olivenpaste mit Chermoula bis Zucchini-Zitronen-Paste. Und damit Ihnen der Vorrat nie ausgeht, gibt es jede Menge Tipps und Tricks zum Haltbarmachen, Abfüllen und Aufbewahren. Also: Kleine Würzlinge an die Macht!