00000nam a2200000 a 4500 Kittler, Martina ctb Mitwirkende/-r Hoersch, Julia ctb Mitwirkende/-r gesunde ernährung rezepte essen gemüse kochen gerichte naturkost vollkorn vollwertkost vollwertige ernährung vollwerternährung ausgewogene ernährung vollkornprodukte bioprodukte was ist gesunde ernährung wie ernähre ich mich gesund Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Kochbuch Vollwert vom Feinsten Martina Kittler. Fotogr.: Julia Hoersch München Gräfe und Unzer 2015 1. Aufl. Angaben aus der Verlagsmeldung Vollwert vom Feinsten / von Martina Kittler Die Vollwertküche feiert ihr Comeback! Ähnlich wie ihre Verwandten Rohkost und Vegan hat sie ihr verstaubtes Öko-Körner-Image längst hinter sich gelassen und kommt frisch, modern und extrem lecker daher! Das Besondere oder besser: ihre Geheimformel? Erstens: jede Menge Gemüse, Obst, Getreide, Hülsenfrüchte, Milchprodukte und wenig Fleisch und Fisch. Zweitens: eine möglichst schonende Vor- und Zubereitung, damit wertvolle Zutaten in Sachen Inhaltsstoffe auch wertvoll bleiben. Fleisch und Fisch nur ab und zu, dafür mehr Gemüse und das Ganze so naturbelassen wie möglich - das tut gut, das schmeckt gut. Und darf gerne vom Feinsten sein, denn dass gesunde Ernährung und Genuss einander ausschließen, ist glücklicherweise ebenso Schnee von gestern wie fade Körnerkost. Daher gibt es in Vollwert vom Feinsten über 100 Raffinesse-Rezepte, zu denen Ihr Körper und Ihre Gäste Wow! sagen! Prädikat: besonders wertvoll! 9783833844706 9783833844706 3833844701 3833844701 ger 192 S.